Horaires d’ouverture de la jardinerie :
de mars à juin et de septembre à novembre :
du mardi au Vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30
de juillet à août :
du mardi au vendredi de 9h00 à 12h00
hors période :
sur rendez-vous
les tarifs de légumes pour les particuliers
les tarifs des ventes saison 2020/2021
Vos achat réalisés sur la plateforme du Drive-Fermier pourront être retirés au point vente de la jardinerie les vendredis.
Informations concernant l'exploitation
Vous trouverez dans l’espace « serre chaude » :
Des graines
Des plantes vertes et fleuries
Des orchidées
Des succulentes et cactées
Un espace "Produits du Terroir"
Des éléments de décoration
et dans l’espace « serre froide »
Des plantes à massif
Des plants de légumes BIO
Des poteries
Des produits écologiques d’entretien des plantes
Un peu de lecture : les lettres d'information de l'exploitation
cliquer pour lire la lettre de février 2020
cliquer pour lire la lettre de octobre 2019
L'exploitation du lycée horticole de Brive Voutezac « Les jardins de Murat » est un support de formation diversifié pour nos élèves.
Après l’ouverture de la jardinerie pédagogique en 2016 qui est un support de travail pour nos filières commerciales, les « Jardins de Murat » mettent en place aujourd’hui une parcelle agroforestière de type verger maraicher.
Il s’agit de la mise en place de culture maraichère entre les haies d’arbres fruitiers et arbustes.
Les objectifs sont de :
- diversifier les parcelles,
- restaurer la fertilité des sols,
- garantir la qualité de l’eau
- améliorer la biodiversité
- fixer le carbone
- mieux connaitre les systèmes agroforestiers
- développer la formation et le conseil
Présentation du dispositif :
- La parcelle: l’ilot 132 à la suite du nouveau verger
- Orientation des plantations d’arbres fruitiers : nord-sud
- 3 rangs de fruitiers (9 variétés de pommes, 3 de poires et 3 de prunes)
- 135 m linéaire chacun
- Plantation tous les 5 m
- Entre les fruitiers, 3 ou 4 arbustes d’intérêt productif pour une production complémentaire et d’intérêt écologique pour attirer les auxiliaires
Haie de fruitiers et culture de pommes de terre
Les jardins de Murat se composent :
- 1500 m² de serre verre abritant en hiver des productions de jeunes plants et de bisannuelles (pensées, primevères...) et au printemps d'une large gamme d'annuelles et vivaces
- 1300 m² de tunnels abritant la culture de tomates bio, les chrysanthèmes et des productions maraîchères de diversification.
- Des cultures de plein champs, composées de 4,5 ha de maïs,1,8 ha de pommes de terre et 2 ha de potimarrons tout en Agriculture Biologique.
- Un verger de 1,5 ha en conversion biologique composé de trois parcelles: - Une parcelle de 0,5 ha qui est surgreffée sur le plus jeune des vergers de fuji avec Evelina® et Opal® (5 rangées d'Opal® pour une d'Evelina® )
- - Une parcelle de 0,5 ha totalement plantée en Evelina® et Opal®
- - Une parcelle de 0,5 ha dont une partie est surgreffée et une autre plantée avec une alternance sur le rang des variétés Golden et Evelina® afin de tester l'impact de l'alternance variétale sur les attaques de Tavelure.
- La commercialisation de nos produits se fait désormais par une vente directe dans notre jardinerie mais nous vendons aussi aux collectivités, cantines scolaires et par la coopérative pour les pommes.
